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农村常见的一种野藤叶,被御赐为“天子藤茶”,究竟有哪些作用?

发布时间:2019-11-20 14:28:57

人们常说,"当你饱了,不要忘记饥饿时的苦涩,当你富有时,你常常记得穷人、低贱者和寒冷者。"这意味着我们都必须学会喝水,思考水源,并时刻思考未来。虽然生活在一个衣食无忧的时代,但仍然有人没有足够的食物,所以要心存感激。明朝时,朱元璋的第五任太子朱洛深切地感受到了人民的苦难,尤其是在饥荒年,这对贫困家庭来说更是雪上加霜。因此,他决定为公众写一本实用的救命草药书。这本书花了很多年才完成。在序言中,他写道,“当人们在饥荒中,他们应该根据地图要求,到处都是。如果没有困难,如果他们吃了它,他们就可以生活,这本书也有助于民生。”

也正是因为这本书,许多生长在农村地区的野生植物成为受欢迎的好产品。例如,“蛇葡萄”就是其中之一。在《救荒本草》中,记载如下:“在荒野中,叶子通过拖动藤蔓生长。叶子像菊花的叶子一样小,花像前面的胡叶一样薄。茎和叶之间开了五朵银色的小花。种子和豌豆一样大。绿色成熟时,红色的幼苗叶子尝起来很甜。为了避免饥饿,叶子在水中提炼和烹饪,油和盐被洗掉。据说根断了,疮肿了。”但是这种所谓的蛇葡萄如今已经成为人们杯子里的好东西——藤茶!

藤茶在清光绪年间开始广泛传播。原因是光绪皇帝身体瘦弱,食欲不振,面色蜡黄,声音嘶哑,脸上有青春痘或黑斑。御医开的大部分药方都采取了临时措施,而不是永久措施,而且没有断根。这让光绪皇帝非常担心。有一次,光绪皇帝的老师陈何姿发现武陵地区的人们经常去山野采摘一种野生藤叶浸泡在水中饮用。此外,那里的人们都兴高采烈,皮肤红润,声音洪亮。它们与光绪皇帝的常见症状有关。相反,这不是治疗疾病的良药吗?陈何姿挑了一些尝了尝。尝了一口后,他发现先苦后甜,回味无穷。吞下后,他的喉咙很舒服。于是,他找到了当地的一个茶壶,将野生藤叶制成茶,并带到北京光绪皇帝那里。

说来也巧,光绪皇帝喝了茶,半年之内,他的声音没有嘶哑,他的红痘和黑斑消失了,他的饮食也好多了。光绪直到那时才反应过来。这一切可能与他喝的茶有关,所以他问陈何姿。陈何姿告诉光绪事件的来龙去脉。光绪皇帝一时兴起,给这种野生藤叶茶取名为“田字藤茶”。陈何姿听到后,立即向皇帝汇报。如果这叫“田字藤茶”,以后谁敢喝?光绪皇帝这么想,所以他给了“野藤茶”代替。

然而,这种藤茶实际上被称为藤茶。它不仅是一种可饮用的茶,也是一种保持健康和预防疾病的草药。根据相关草药著作,藤茶味苦、微涩、微甜、微寒,具有清热利湿、平肝降压、活血通络的功效。适用于痢疾、腹泻、尿淋、高血压、头晕、跌打损伤等。一般用法是口服,每次用15-30g水煎服,或用开水代替茶冲泡。现代相关药理学研究发现藤茶具有抗氧化、保肝、调节血脂、辅助降血糖、抗菌消炎、免疫调节等功能。因此,人们称之为“仙草”或“长寿茶”。

然而,当这种藤茶冲泡时,有一些小细节,如需要使用热水,冲泡的茶越美味;另一个例子是茶叶量与水量之比为1:30,即10克茶叶,应使用300毫升开水。冲泡茶叶时,可以用勺子挤压或搅拌茶叶,使茶叶充分溶解出有效成分;这种藤茶比普通茶更耐喝,普通茶有三道水,而藤茶有5~6道水。此外,不要狼吞虎咽地喝下这种茶,而是慢慢地啜饮,味道会更好。

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